#适当吃辣能降低消化道肿瘤风险#

  • 科普中国
  • 2024-12-19 12:29:39
适当吃辣能降低消化道肿瘤风险爱吃辣的人食道癌风险低《国际流行病学杂志》上发表的一项研究显示,爱吃辣可降低食道癌及胃肠道癌风险。研究人员在10年期间分析了51万中国人,结果表明,与不吃辣的人相比,偶尔、每周1~2天、每周3~5天、每天吃辣的人,食管癌风险分别降低12%、24%、16%、19%,胃癌风险分别降低3%、5%、8%、11%,结直肠癌风险分别降低0%、5%、13%、10%。此外,在不喝酒、不吸烟的人中,吃辣多尤其能降低消化道肿瘤风险。千万IP创科普 @生命时报
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