别低估了香油煎生姜的威力...
- 张张科普健康
- 2025-01-10 23:30:13
别低估了香油煎生姜的威力,果然好方子在民间
随着天气逐渐转凉,身边不少人都被咳嗽所困扰,可以试试这个土方法——香油煎生姜,
准备材料: 一块新鲜的生姜,最好表皮光滑、肉质紧实。
一小碗香油,量以能没过姜片为宜。
制作步骤:
1. 清洗与切片:将生姜洗净后,切成薄片,尽量保持厚度均匀,以确保煎制时受热均匀。
2. 加热香油:将锅烧热,倒入香油。待香油稍微加热后,放入切好的姜片。
3. 煎制姜片:随着油温的升高,你会听到“滋滋”的声音,姜片周围泛起细密的小泡泡。此时,用小火慢慢煎制姜片,不时用筷子翻动,直至姜片两面都变得金黄酥脆。
4. 出锅与晾凉:当姜片变成漂亮的金黄色,且变得有些透明时,即可出锅。
将其盛到盘子里,稍微晾凉一会儿,以免烫嘴。
随着天气逐渐转凉,身边不少人都被咳嗽所困扰,可以试试这个土方法——香油煎生姜,
准备材料: 一块新鲜的生姜,最好表皮光滑、肉质紧实。
一小碗香油,量以能没过姜片为宜。
制作步骤:
1. 清洗与切片:将生姜洗净后,切成薄片,尽量保持厚度均匀,以确保煎制时受热均匀。
2. 加热香油:将锅烧热,倒入香油。待香油稍微加热后,放入切好的姜片。
3. 煎制姜片:随着油温的升高,你会听到“滋滋”的声音,姜片周围泛起细密的小泡泡。此时,用小火慢慢煎制姜片,不时用筷子翻动,直至姜片两面都变得金黄酥脆。
4. 出锅与晾凉:当姜片变成漂亮的金黄色,且变得有些透明时,即可出锅。
将其盛到盘子里,稍微晾凉一会儿,以免烫嘴。