简单拌一拌的快乐，让自己在忙碌的...

简单拌一拌的快乐，让自己在忙碌的工作之余能好好的吃饭，也算是督促自己的一种方式吧！！


今儿来一份凉拌鸡丝荞麦面，做法很简单，也很好吃，拌一拌就可以啦，搭配你喜欢的蔬菜。

处理鸡胸肉的注意点：
冷水入锅，加葱姜和多一些的盐，去腥的同时入味，煮熟晾凉撕成丝就可以。

调味我一般很少说几勺几勺，毕竟个人味觉不同。比如我炒菜不放老抽，凉拌菜不喜欢太油腻，大家根据自己的口感调味，记住尽量不要偏咸哦。
今儿调味：
醋，香油，
生抽，蚝油
代糖（少许盐）
辣椒粉或者韩式辣椒（不是辣椒油哦）
凉白开

不过多摄入盐这可是我们健康饮食非常重要的一环，比一顿多吃点蛋白质，主食可是重要的多呢！！

主食：荞麦面
蛋白质：鸡蛋，鸡胸肉
蔬菜：黄瓜，圣女果
热量：320卡

自制美食