菜地里种了一畦韭菜，播种的...

菜地里种了一畦韭菜，播种的，刚长出来的叶子特别嫩~
平时除了做饺子馅会用到韭菜，吃得并不多。为了自己种的韭菜，特地研究韭菜的做法。
比如韭菜炒豆芽、炒香干、炒鸡蛋；还可以撒孜然粉烤韭菜等。
尝试做了“腌渍辣韭菜”，韩式料理口味的，很成功。
紫苏叶一起腌了也好吃得很~

做法：
新鲜韭菜洗净后切小段，加蒜末、辣椒粉、韩式辣椒酱、芝麻油，我还加了一点点鲜酱油代替盐和糖。密封盒装好后放置冰箱一晚上，第二天就美味啦~

河马花园