天气炎热，有时候热的都没有胃口...

天气炎热，有时候热的都没有胃口，这时来盘凉快爽口的才觉得美味！最近跟着网上新学了一道凉拌菜，做出来的味道不比外面卖的差哦～而且自己做的更干净卫生。
美食分享厨艺教程
准备几个大鸡腿（数量根据自己吃多少来）。把鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒焯水煮熟。捞出洗净上面的杂质，备用。

灵魂配料：碗里加入蒜末、白芝麻、葱花、辣椒面、小米辣，淋热油搅拌。再加入适量生抽、盐、耗油、白糖、醋搅拌。

鸡腿撕成条，放入柠檬，香菜。最后倒入刚调制好的配料搅拌均匀。放入冰箱冷藏一个小时左右，更入味。

好啦！这么简单的操作就完成了一道凉拌美食制作。而且鸡肉低热量，不长胖哦，减脂期的小伙伴可以当主食吃～这个夏天少不了的凉拌菜，快去动手试试吧！