大早的建水，和朋友长途跋涉去吃一...
- 我想我正在沉入一代人的海
- 2022-08-06 01:06:10
大早的建水，和朋友长途跋涉去吃一家神奇的米线。
一路清风徐徐，普通人家的院子里，也有假山石，街坊的寺院，四大天王的长相酷似当地人，一群老太太，在跳烟盒舞。
极度日常的日常。
当然最神奇还是这家偏远的猪脚米线，二十块钱，一只炸酥的猪蹄，几大片酥皮炸肉，猪血肉皮随意添，一大锅汤。完全是火锅好吗？完全不可理解这么清早就大吃大喝的理由，莫非适应建水人民一大早就要下田劳动的要求？
朋友从昆明来，每年要在建水住几个月，熟悉本地吃食比本地人还厉害，这家的猪脚，先煮后渣炸，再在锅里烫，猪皮都成了蜂窝状，加了大量花椒，确实别具风味，汉族人民在吃饭上花费的时间太长了。
红河哈尼族彝族自治州
一路清风徐徐，普通人家的院子里，也有假山石，街坊的寺院，四大天王的长相酷似当地人，一群老太太，在跳烟盒舞。
极度日常的日常。
当然最神奇还是这家偏远的猪脚米线，二十块钱，一只炸酥的猪蹄，几大片酥皮炸肉，猪血肉皮随意添，一大锅汤。完全是火锅好吗？完全不可理解这么清早就大吃大喝的理由，莫非适应建水人民一大早就要下田劳动的要求？
朋友从昆明来，每年要在建水住几个月，熟悉本地吃食比本地人还厉害，这家的猪脚，先煮后渣炸，再在锅里烫，猪皮都成了蜂窝状，加了大量花椒，确实别具风味，汉族人民在吃饭上花费的时间太长了。
红河哈尼族彝族自治州
