不致命但很烦人的慢性病

  • 管不住嘴的减减
  • 2022-08-10 00:21:23
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早餐
抹茶奶冻白玉丸子/溏心蛋/
黑咖啡☕️
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今天早餐发得最晚一次了,
昨天太晚睡了,早上睡到7点半才起来,
闹钟响了很多次,关了继续睡,
太困了,挺不想上班的,
还好,昨天已经做好抹茶奶冻,跟小丸子,
起来煮一下丸子,芋圆,
切一下奶冻,摆一下就可以吃了,
可惜,太匆忙了,丸子泡冷水时间不够长,
还有点热就加进去,结果抹茶奶冻都融化了,
不用加牛奶了,已经是一摊水了。
这一份很适合夏日哦,
吃起来清爽清甜,冰镇会更好吃!

昨天运动打卡:杠铃塑身+动感单车45分钟,好久没上这两节课了,这周人很多,有个很热情会员,还帮忙占位置,准备杠铃,还约着每周都来,可惜,我有时候回家了;
不致命但很烦人的慢性病
荨麻疹,慢性胃炎,都让我挺头疼的。

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做法:
| 抹茶奶冻白玉丸子 |
食材:抹茶粉,糯米粉100g,牛奶,代糖,红豆,芋圆,开水,吉利丁片,青提,薏仁;
1⃣:糯米粉100g,加代糖5g,慢慢加温水,揉成面团,再分成一小个,揉成小丸子,撒点面粉,放保鲜袋,放速冻保存;
2⃣:抹茶奶冻:牛奶倒入汤锅,加代糖,小火煮沸,到点牛奶出来,加抹茶粉,用抹茶筛子搅拌均匀,再倒入牛奶,一起煮,吉利丁片放入温水,泡软,再加入抹茶牛奶,一起煮,过筛倒入容器,保鲜膜封起来,放冰箱;
3⃣:汤锅加水,沸腾后放小丸子,芋圆进去煮,煮到浮起来就可以了,捞出来泡冷水,抹茶奶冻用小刀切成块,倒入碗里,加小丸子,芋圆,红豆,青提对半切开放进去,加牛奶就可以吃了;

减减早午餐记录微博新潮计划 黄天鹅溏心蛋挑战赛 @黄天鹅
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