浓滑香醇的奶油蘑菇浓汤

厨艺教程美食分享
【浓滑香醇的奶油蘑菇浓汤】
准备食材：黄油、 面粉、白蘑菇、牛奶、盐、白胡椒粉适量。

制作步骤：
1.白蘑菇洗净浸泡十分钟去蒂。

2.锅烧热，将黄油融化，将蘑菇内部朝下，慢火稍微煎香，然后翻面煎下，里面精华的汁水就煎出来了。然后用剪刀把煎好的蘑菇剪小。用剪刀剪开容易入味也特别有口感。

3.然后加入1：1的纯净水和牛奶，搅拌均匀。

4.调味放点盐、胡椒粉就可以了。

5.起锅前加点面粉水，不停的搅拌均匀，随着温度升高，汤羹会越来越粘稠，关火就可以出锅。