懒人健康焖饭公式
- 这种话你也说得出口
- 2022-08-25 21:55:40
好好吃饭 来了来了，【懒人健康焖饭公式】速速收好
。我平时经常做这种香喷喷焖饭，简便美味又营养均衡，
碳水、蛋白质和膳食纤维的比例非常完美。
只要一个煎锅+电饭煲即可完成，宿舍党不方便开火也行，拿电饭煲煎就好了。
▫️常见的肉源都可以做。十分灵活万能~
▫️轻轻松松吃进杂粮饭。杂粮超适合做焖饭，因为它比较硬，需要多吸点水，吸饱食材的汤汁就更加入味，看起来也晶莹剔透的很有食欲。
▫️我愿称之为摄入膳食纤维最幸福的方法。菌菇可给焖饭增香增鲜，烹饪后体积变小，很轻松就吃够纤维份额。
——————————
✅ 公式如下
杂粮饭160g +肉肉150-200g +菌菇200-300g
调料只需要：酱油、蚝油、胡椒粉、葱花适量
具体做法：煎肉——煎菇——调味——放电饭煲煮——加葱花提香（戳图看详细）
这是2人份，按需求放大缩小，一人食也建议一次做多点，放冰箱备餐，微波炉高火转3min就搞定一餐惹）
——————————
✅ 举例参考，我写的菇示例是我平时做了觉得比较搭的
杂粮饭+排骨+ 牛肝菌/鸡枞菌/猪肚菇
（排骨适合浓郁菇
杂粮饭+三文鱼+蟹味菇/口蘑/海鲜菇/白玉菇/秀珍菇
（三文鱼适合淡味菇
杂粮饭+鸡肉+ 花菇/杏鲍菇/鸡油菌/平菇
（鸡肉适合味道不浓不淡的菇
杂粮饭+腊味+羊肚菌/松茸菌/花菇（腊味适合干燥菌菇，干货配干货的香气绝啦
我比较少用牛肉做，因为俺喜欢吃嫩牛。羊肉本身味道很浓，加什么菇都差不多，不常吃不特意罗列了
爱吃肉的可以多放点，嘻嘻，这个方子不怎么额外放油，最好买略微带点油脂的肉，不要买鸡胸肉瘦肉啥的。淡味菌菇可混搭2-3种更有味儿，浓郁菌菇的话放单品就很香了。
。我平时经常做这种香喷喷焖饭，简便美味又营养均衡，碳水、蛋白质和膳食纤维的比例非常完美。只要一个煎锅+电饭煲即可完成，宿舍党不方便开火也行，拿电饭煲煎就好了。
▫️常见的肉源都可以做。十分灵活万能~
▫️轻轻松松吃进杂粮饭。杂粮超适合做焖饭，因为它比较硬，需要多吸点水，吸饱食材的汤汁就更加入味，看起来也晶莹剔透的很有食欲。
▫️我愿称之为摄入膳食纤维最幸福的方法。菌菇可给焖饭增香增鲜，烹饪后体积变小，很轻松就吃够纤维份额。
——————————
✅ 公式如下
杂粮饭160g +肉肉150-200g +菌菇200-300g
调料只需要：酱油、蚝油、胡椒粉、葱花适量
具体做法：煎肉——煎菇——调味——放电饭煲煮——加葱花提香（戳图看详细）
这是2人份，按需求放大缩小，一人食也建议一次做多点，放冰箱备餐，微波炉高火转3min就搞定一餐惹）
——————————
✅ 举例参考，我写的菇示例是我平时做了觉得比较搭的
杂粮饭+排骨+ 牛肝菌/鸡枞菌/猪肚菇
（排骨适合浓郁菇
杂粮饭+三文鱼+蟹味菇/口蘑/海鲜菇/白玉菇/秀珍菇
（三文鱼适合淡味菇
杂粮饭+鸡肉+ 花菇/杏鲍菇/鸡油菌/平菇
（鸡肉适合味道不浓不淡的菇
杂粮饭+腊味+羊肚菌/松茸菌/花菇（腊味适合干燥菌菇，干货配干货的香气绝啦
我比较少用牛肉做，因为俺喜欢吃嫩牛。羊肉本身味道很浓，加什么菇都差不多，不常吃不特意罗列了
爱吃肉的可以多放点，嘻嘻，这个方子不怎么额外放油，最好买略微带点油脂的肉，不要买鸡胸肉瘦肉啥的。淡味菌菇可混搭2-3种更有味儿，浓郁菌菇的话放单品就很香了。
