原来最好吃的辣子鸡是这样子的！！！

【原来最好吃的辣子鸡是这样子的！！！】
鲜香辣子鸡，好吃到忘记呼吸！skr～✨
香而不柴！鲜而不辣！口齿微麻！辣子鸡在家这样做，米饭要被你吃光光！！
✅食材：鸡肉、尖椒（二荆条）
❇️配料：葱段、大蒜、干辣椒️、青花椒、红花椒、豆瓣酱
1⃣️尖椒切段备用，鸡肉分割成小块，用清水淘洗干净，加葱姜段、2勺生抽、半勺胡椒粉（黑胡椒最好）适量盐抓拌均匀腌制10分钟
2⃣️锅烧热油，可以稍微多一点（鸡肉比较吃油）油热下鸡肉翻炒，炒制鸡肉微黄变色下一勺豆瓣酱炒香，加1勺老抽翻匀上色；下准备好的配料（青红花椒、干辣椒、蒜瓣、葱段）炒香，下二荆条炒断生，加1勺鸡精、一勺孜然粉大火翻匀出锅～
✨小tips：担心太辣的小伙伴注意⚠️二荆条（尖椒）炒的时间非常短辣度还未激发出来，此时吃起来微脆微辣且有一股清香，辣度适中微微发麻，实在不能吃辣的小伙伴可以在最后出锅的时候再加上一勺白糖～
我是元子，点赞➕关注吃饭先一步
美食之都 @来一碗元子