前两天忽然想着囤一点欧包做早餐...

前两天忽然想着囤一点欧包做早餐，
看来囤对了。其实面包冷冻后复热更好吃，
而且会增加抗性淀粉，相对会降低血糖波动。
消化酶对“抗性淀粉”无能为力，
只能留给大肠处理了…原则上热量是降低了。
好好吃饭面包