冬天一定不能错过的奶油炖鸡❗️
别看名字以为多难,其实就是东北大乱炖,真的巨简单,喜欢奶呼呼的宝贝一定要去试试。
黑胡椒的辛辣搭配奶油的香甜,一口肉一口海鲜,直接吃都超级满足。拿来蘸面包,拌意面都超好吃。
✅做法:
1⃣️锅里放一小块黄油,一勺面粉,炒到看不见干粉就拿出来。这是用来做白酱的底。
2⃣️再放一小块黄油,蒜末,培根,蘑菇,虾仁,鸡肉,分次下入,特别是蒜末培根,炒到金黄最好。
3⃣️再加入水奶油炖煮10分钟即可。最后撒上盐,黑胡椒粉,罗勒碎即可。
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