爆炒蒜香花甲食材：花甲600克...

爆炒蒜香花甲
食材：花甲600克，葱,姜,蒜适量，小米辣3个

做法：

1：调料汁：碗里加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+半勺盐+1勺淀粉搅拌均匀备用‼️

2：花甲加点盐浸泡一会吐沙，烧开水倒入花甲焯水捞出控干水份

3：热油加入葱姜蒜+豆瓣酱炒出红油,+花甲,倒入料汁翻炒均匀,撒上葱花小米辣即可出锅啦‼️创意美食厨艺教程超能新星汇