理想生活季
- 胡元骏
- 2022-12-26 17:12:55
理想生活季 宝藏餐厅打卡 不出所料，巴奴毛肚火锅是放开堂食之后人气最旺的餐厅之一，而且逆市而生，龙湖北京亦庄天街再开新店，这也是北京的第十一家店，中午十二点，门口等位坐席已经排满。
幸好有先见之明，差住得近的朋友先行排号，得以第一时间安慰最近实在是品不出啥滋味的味蕾。
一如既往，服务不过度，样样都讲究。巴奴毛肚火锅的美好不仅在于对食材的苛求，环境和用餐体验上的确有如家一般温暖。
吃巴奴毛肚火锅，“三味锅”一定是必点项，野山菌汤、牛油辣和骨汤汤底是不变的选择，野山菌汤是极鲜的念想，滋味无敌，这也是巴奴的原创，锅开涮食之前先喝口野山菌汤才过瘾，鲜香润口，辅以15粒香葱花，香气四溢，暖心暖胃
而且这家店的锅具也是升级版的铜锅，服务员特自豪地说，这个可是“奔驰”锅哦，目前北京只有这一家店有。别说，还真有点“奔驰”的意思。
和野山菌汤最搭的涮食非乌鸡卷莫属，这是巴奴的原创，烫涮一分钟，再盛一碗加了乌鸡卷的汤，一口肉一口汤，无敌鲜美；
当然，来巴奴吃火锅毛肚自然是必选项，超大片，爽嫩脆弹的精典毛肚两盘起才过瘾，“木瓜蛋白酶嫩化技术”发制的毛肚，纯绿色，与火碱发制相比，不仅更好吃，而且吃着放心、健康；
此外，雪花牛肉、雪花和牛、超大块的鲜鸭血、茴香小油条、井水黄豆芽、擀皮面、现炸小酥肉也都是俺的心头好。若是人多的话，虾滑、香菜猪肉滑、鲜冬笋、黑豆花、笨菠菜等等也都要尝尝，很多都是巴奴的原创菜品，别的地方真吃不到，绝对滋味满满，意犹未尽。
一餐吃将下来，其实升级的不仅是铜锅和餐具，包括包房里内置的排风系统，吃完火锅身上不会有任何味道；喜欢喝精酿的朋友也有口福啦，门口就是自酿精酿吧，还有旁边酒水吧的各式鲜果茶、奶茶，简直是一站式过足吃喝瘾的宝地。
最后必须特别表扬一下服务员，每个服务员的亲和力都超强，感觉你有需要立马就到跟前，当你吃得尽兴聊得正欢时绝对没人过来打搅，对了，我们这桌的服务员ID叫“小海带”，下次来可以找他
对了，别忘了在小料台上多拿几片西瓜，超甜
北京·龙湖北京亦庄天街
幸好有先见之明，差住得近的朋友先行排号，得以第一时间安慰最近实在是品不出啥滋味的味蕾。
一如既往，服务不过度，样样都讲究。巴奴毛肚火锅的美好不仅在于对食材的苛求，环境和用餐体验上的确有如家一般温暖。
吃巴奴毛肚火锅，“三味锅”一定是必点项，野山菌汤、牛油辣和骨汤汤底是不变的选择，野山菌汤是极鲜的念想，滋味无敌，这也是巴奴的原创，锅开涮食之前先喝口野山菌汤才过瘾，鲜香润口，辅以15粒香葱花，香气四溢，暖心暖胃
而且这家店的锅具也是升级版的铜锅，服务员特自豪地说，这个可是“奔驰”锅哦，目前北京只有这一家店有。别说，还真有点“奔驰”的意思。
和野山菌汤最搭的涮食非乌鸡卷莫属，这是巴奴的原创，烫涮一分钟，再盛一碗加了乌鸡卷的汤，一口肉一口汤，无敌鲜美；
当然，来巴奴吃火锅毛肚自然是必选项，超大片，爽嫩脆弹的精典毛肚两盘起才过瘾，“木瓜蛋白酶嫩化技术”发制的毛肚，纯绿色，与火碱发制相比，不仅更好吃，而且吃着放心、健康；
此外，雪花牛肉、雪花和牛、超大块的鲜鸭血、茴香小油条、井水黄豆芽、擀皮面、现炸小酥肉也都是俺的心头好。若是人多的话，虾滑、香菜猪肉滑、鲜冬笋、黑豆花、笨菠菜等等也都要尝尝，很多都是巴奴的原创菜品，别的地方真吃不到，绝对滋味满满，意犹未尽。
一餐吃将下来，其实升级的不仅是铜锅和餐具，包括包房里内置的排风系统，吃完火锅身上不会有任何味道；喜欢喝精酿的朋友也有口福啦，门口就是自酿精酿吧，还有旁边酒水吧的各式鲜果茶、奶茶，简直是一站式过足吃喝瘾的宝地。
最后必须特别表扬一下服务员，每个服务员的亲和力都超强，感觉你有需要立马就到跟前，当你吃得尽兴聊得正欢时绝对没人过来打搅，对了，我们这桌的服务员ID叫“小海带”，下次来可以找他
对了，别忘了在小料台上多拿几片西瓜，超甜
北京·龙湖北京亦庄天街
