看锅的热量大小定

我的美食日记 吃货在这里
无油不用烤箱日式舒芙蕾|简单易上手
热量很低的小甜品
大人小孩都可以吃
甜甜的下午茶
愉快的周末时光

食材：
低筋面粉30克＋两个鸡蛋＋牛奶30克＋白砂糖20克
添上自己喜欢的水果[飞吻R]

做法：
1⃣️ 准备食材
2⃣️ 鸡蛋分离蛋清和蛋黄
3⃣️ 蛋黄加入牛奶和低筋面粉，其实中筋面粉也是可以的
4⃣️ 打发蛋清，白砂糖分三次加入，打发到有小三角即可
5⃣️ 挖一勺蛋清到蛋黄液体中搅拌
6⃣️ 把搅拌好的一次性倒入蛋清里搅拌均匀
7⃣️ 倒入裱花袋，袋子尖端剪个洞
8⃣️锅先预热，挤入适量的液体，锅里加入一点水，盖上盖子加热3-5分钟【看锅的热量大小定】
9⃣️ 翻个面继续加热3-5分钟，加入适量水，手指触碰一下旁边没有黏手就可以出锅了！

tips：白砂糖可以换成代糖，我没有买就用了白砂糖！