今日食谱【酸甜浓郁~超开胃番茄滑蛋牛肉饭】
番茄鸡蛋盖饭大概是最朴实无华、又最让人难以拒绝的大众情人。以此为基础,再加上嫩滑入味的牛肉片,如此色香味俱全的暖色调盖饭,一碗足以慰藉风尘。
加入牛奶的嫩炒滑蛋鲜嫩松软,半滑炒半炖煮的牛肉既入味又爽滑细腻,汤底由两个大番茄化成,再有番茄酱和勾芡加持,酸甜鲜美、加倍浓郁,不是重口味却无敌下饭,连小朋友的挑食都能治好~
做过的厨友说,
“小孩好喜欢吃,酸酸甜甜的。”
“我家饭渣宝宝直夸好吃!”
“可做便当哈哈哈哈,牛肉味道不错!...盖在米饭上就好啦!”
“挺好吃,跟着菜谱做的,牛肉很嫩...下次还要再尝试一下~”
下厨房食谱作者:
@青菜小丸子o;食谱地址:
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