兔年吃全兔火锅有多爽

兔年吃全兔火锅有多爽
和家人一去吃了这家在太古里的湘菜馆，除了湘菜这家还有一些本帮菜
曾师傅小炒黄牛肉 ，红红火火的一大盆，其实辣度也就还好，牛肉很嫩一点也不柴，好评很喜欢里面的香菜，这道真的很下饭
经典紫苏跳跳蛙 ，获得家人一致好评，牛蛙肉量给的很足，蛙肉细嫩又弹滑，炖煮得非常入味，浓郁的紫苏香气～爱了
黑金凤爪 ，很开胃的凉菜，乌鸡爪Q弹有嚼劲，这桌最辣️的一道，越啃越香
当红辣子鸡 ，没想到用的是掌中宝，脆脆的还不错，有一点点小油
老本帮油爆虾 ，外皮炸得酥脆，虾肉紧实弹牙，咸甜适中，味道不错
本帮红烧肉 ，色泽红润看起来就很地道，五花肉肥瘦相间，入口浓香而不腻，酱汁调味也很不错，咸甜比重刚刚好
菌皇汁纯手工黑豆腐，用黑豆的做的豆腐，软滑细嫩，吸满了酱汁的豆腐，入口香辣过瘾
下饭双豆 ，这个炒豇豆小孩子特别喜欢吃，拌着米饭吃很不错
总的来说，这家味道还不错，作为湘菜价格小贵了。
家乡年味大赏年夜饭