兔年吉祥 好事花生～[鞭炮声声]...

兔年吉祥 好事花生～[鞭炮声声]

原味花生酥&可可花生酥

【原料】
全蛋液 63克
白糖 55克
盐 1.5克
玉米油 135克
六必居颗粒花生酱 26克
低筋粉 290克
泡打粉 4克
奶粉 25克
可可粉 5.5克

【装饰】
蛋黄 1个
花生碎 适量

【做法】
1⃣️全蛋液加玉米油、花生酱、盐和糖搅拌均匀

2⃣️筛入低粉、奶粉和泡打粉拌成面团

3⃣️把面团分成两份，其中一份加入可可粉揉匀

4⃣️面团分成小圆球，每个约15克，微微压扁

5⃣️表面刷蛋黄液，沾上花生碎粒

6⃣️烤箱风炉160度烤约30分钟
梅家食谱