青椒炒鸡蛋， 实用小技巧，鲜香好吃超下饭

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【青椒炒鸡蛋， 实用小技巧，鲜香好吃超下饭】

1.这道菜鸡蛋和辣椒搭配，我们吃的就是原味，所以无需放太多的调味料。

2.青椒提前在锅里煎焙一下，这样能释放出辣椒的香味，吃起来口感非常的不错，也是这道菜与众不同的关键。

3.炒鸡蛋的时候可以多放点油，这样不容易粘锅，而且这道菜是素菜，本身就没有多少油水。

美味的青椒炒鸡蛋就做好了，每一片辣椒里都裹上了鸡蛋，营养均衡，辣椒清香，鸡蛋鲜嫩。这道菜充分激发了菜品的原味，下饭还健康，喜欢的朋友试着做一下吧。