美食小知识#美食# 美食-小知识...

美食
美食-小知识，做糖醋菜
做糖醋鱼，糖醋菜等，要先放糖，后放盐。不然食盐的脱水作用会促进菜肴中蛋白质凝固，而吃不进糖分，造成外甜里淡 。