美食种草新势力

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麻婆豆腐：
1。锅里入油和一把花椒粒，炒出香味，把花椒粒捞出扔掉。
2。加入郫县豆瓣酱炒出红油。
3。加入肉末、葱姜末炒香。
4。加入豆腐块炒匀，再加入适量水，调入老抽、十三香，炖到水份收的差不多了，加点蒜苗碎出锅。