今天又吃的星星煎蛋！我已经完全掌...

今天又吃的星星煎蛋！
我已经完全掌握了用模具煎蛋的秘诀。
1️⃣热锅热油。
2️⃣模具刷油。
3️⃣模具放入锅内，一只手摁住，一只手倒蛋液。
4️⃣蛋液一定要慢慢倒，锅内是热油，慢慢倒，蛋液进模具很快就凝固了，如果倒的很快，蛋液会流到模具外面。
5️⃣ 小火，盖上锅盖焖一会，或者用铲子压一压，加快凝固。
6️⃣全部凝固后脱模，翻面，ok！

喵喵的早餐