蔓越莓蒸面包所需食材...

蔓越莓蒸面包

所需食材：
高筋面粉125g
牛奶70g
酵母1.5g
蛋液20g
玉米油9g
糖15g
蔓越莓适量
做法步骤：
具体做法看上图⬆️
⚠️我这里用的是减糖的配方，做出来是微微的甜口，喜欢吃有味道可以多加些糖
⚠️蒸面包时，表面覆盖保鲜膜，防止水汽进去表面塌陷褶皱
⚠️第一次发酵完揉光滑面团那一步可以多揉几分钟，手能揉出粗膜的话，口感更好哦～
cr：叫我禾禾麻麻呀