上海非遗美食三林本帮菜...

上海非遗美食
三林本帮菜：
从乡下有喜事铺的流水席，到上过《舌尖上的中国》，这个有着五代传承的厨艺世家，杜月笙的私家厨师，古色古香的店面，传统的八仙桌条凳，加上老底子上海人最爱的浓油赤酱本帮菜，这里的年夜饭预订，向来火热。已然成为上海经典的本帮菜系，逢年过节，家宴必备！本帮扣肉、蒸三鲜、红烧鳊鱼、小葱肉皮、咸肉水笋、扣蛋卷、扣鸡、扣三丝，这三林本帮菜最声名远播的“老八样”，吃不腻！！（转） 上海·甘泉地区