#风味人间# 家人们谁懂啊 赴良辰闹元宵 2025-02-05 17:24:41 风味人间 家人们谁懂啊!挖到一款超绝的凉拌鸡腿。鸡肉软嫩,裹满灵魂料汁,一口下去,香辣过瘾。 做法超简单!鸡腿冷水下锅,加葱姜、花椒粒、料酒煮30分钟后泡凉水,再去骨切段。碗里放蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋热油激发香气,加生抽、蚝油、白糖和煮鸡腿的汤搅匀。金针菇煮熟铺碗底,放上鸡腿,淋上料汁,撒青红椒圈,美味即成。 不想做饭的时候来上一份,配米饭或者当小食都超棒,快试试!风味人间