“渝味360碗”綦江美食之安稳羊肉 綦江发布 2025-02-24 11:22:18 綦江发布 【“渝味360碗”綦江美食之安稳羊肉】安稳羊肉汤锅是非物质文化遗产,有红汤、清汤两种口味。讲究原料质地优良,精选安稳山羊,以羊骨精制高汤,羊肉煮熟切片,再加入独特的调料炒制入味,最后加入高汤。口味鲜香为主,有清鲜,和醇,荤香不腻的风格。 渝味360碗