美食 今天朋友来吃饭...

美食 今天朋友来吃饭，今天不喝酒，主打下饭菜，香到没朋友！

西红柿炒鸡蛋，经典中的经典！把西红柿切成小块，鸡蛋打散搅匀。先炒鸡蛋，盛出备用，再炒西红柿，炒出汤汁后把鸡蛋倒回去一起翻炒，加点盐和糖调味。酸酸甜甜的汤汁，拿来拌饭那叫一个香，能炫好几碗！

还有韭菜炒土豆丝，这搭配清爽又下饭。土豆擦成丝，泡在水里去掉淀粉，韭菜切段。先炒土豆丝，炒到微微透明，再加入韭菜段，快速翻炒，韭菜的独特香味和土豆丝的绵软结合，口感层次丰富。

汤我做了蛋饺鱼丸汤，鲜掉眉毛！自己动手做了蛋饺，包上鲜美的肉馅，再加上Q弹的鱼丸，搭配鲜嫩的丝瓜、瑶柱，煮出来的汤鲜味十足，一口汤，暖身又暖心。

五花肉炖豆角下饭也是一绝！五花肉煸炒出油，加入豆角一起翻炒，再加点生抽、老抽调味上色，加水焖煮到豆角熟透，五花肉肥而不腻，豆角吸满了肉香，超级下饭。

另外，今天收到了朋友送来的塘栖枇杷，黄澄澄的，尝了一下，果肉饱满，清甜多汁。真的超开心，感谢我的宝藏朋友！

大家也可以试试这些菜，你们喜欢的下饭菜都有什么呢？ 延边·中国朝鲜族民俗园