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粤西美食 田艾籺：裹着乡愁的节令点心。田艾籺是湛江的传统米食，以艾草汁和糯米粉揉成外皮，包裹花生、椰丝或芝麻馅。蒸熟后的艾籺青翠油亮，入口软糯微弹，艾草的清香与馅料的甜咸交织，回味悠长。这道点心不仅是清明、端午的节庆符号，更承载着代代相传的手艺记忆。乡间老人常说：“吃艾籺，祛湿气”，一口下去，仿佛吞下了整个春夏的生机地理冷知识微博旅行家海生博语