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蟹肉棒是什么肉做的
答案如下
2021-04-07
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科普
蟹肉棒既然和蟹肉没啥太大的关系,为什么这么贵?
这是因为,它的主要配料鱼糜也不便宜。一般价格高昂的蟹肉棒的鱼糜取材于深海鱼,以阿拉斯加鳕鱼最为常见。这些鱼分布在分布在北太平洋东部和白令海,国内难以捕获。因此,一根包含深海鱼的高价蟹肉棒通常来自日本和韩国。这也就意味着它额外收了外国商家转嫁给你的关税,以及跨国冷链运输产生的费用。一平方米的冷链物流就要耗费150元。
因此,你花10块买的进口蟹肉棒比4毛钱的贵就贵在鱼糜和进口的额外费用。虽说便宜的蟹肉棒淀粉含量高,但即使是“顶配”蟹肉棒,其实也还是鱼糜做成的。
不过安全性倒是没什么问题,如果喜欢,放心吃就好啦。
蟹肉棒是什么肉做的
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