应对洪灾，饮食方面怎么做？

极端天气如何保障自身安全暴雨如何自救夏日健康总动员 【应对洪灾，饮食方面怎么做？】
1、储存用水
装在干净，可密封的容器（如：桶、箱）中，并尽可能放高点。如有水池、水缸，也储满水。平时家里最好提前购置瓶装水、桶装水，避免阳光直射，注意检查保质期，及时更换。

2、应急食品
随身携带一些备用食品，如：压缩饼干、肉罐头、肉干、果干、奶粉、方便面等。这些食品保质期相对比较长，可以平时就储备一些，放在容易找到的地方，并注意不要放过期了。

3、饮食卫生
不喝生水，自来水应煮沸，或喝卫生达标的瓶装水、桶装水；不吃淹死、或死因不明的禽、畜和水产品；如果没有冷藏、冷冻条件，尽可能不吃剩饭剩菜；避免生熟交叉，餐具用清水洗净，沸水中煮15～30分钟 。