#世界粮食日# | 米饭、面条、馒头……哪一个才是中国NO.1的主食？

美国国家地理频道
2022-10-18 04:05:50

科普【世界粮食日 | 米饭、面条、馒头……哪一个才是中国NO.1的主食？】
如果问起中国人都吃什么主食，答案很大概率是米饭。但事实上，由于地幅辽阔，中国的饮食并不是由单一主食所支配，而是随着不同的区域与季节变化。在水分充足的南部和东部，水稻占据了大部分的田地，而在较为干燥的中西部地区，小麦、玉米才是真正的主角，科学家们还在这里找到了由大麦酿造的古代啤酒的痕迹。（悄悄告诉你，中国还是世界上最大的玉米生产国哦~）