酸奶+新鲜蔬菜=精神益生菌...

  • 少年伯爵
  • 2022-11-10 22:01:45
酸奶+新鲜蔬菜=精神益生菌,可以显著改善焦虑和失眠

伯爵冷知识 最近科学家针对人类肠脑轴的特性做了个对照实验,发现每天摄入6份新鲜蔬果(纤维素)和2份发酵食物(肠道益生菌),可以组成精神益生菌(psychobiotic)饮食,它能够显著有效的促使人类肠道菌群产生特定代谢产物,也就是5-羟基吲哚-3-乙酸(q = 0.11)和3-羟基基肾上腺素(q = 0.2)

进而大幅改善人类精神感知压力和焦虑水平(显著下降了32%)

同时主观睡眠质量也得到了显著改善(Z= −2.73,p= 0.02)

其中,蔬果尽量采用新鲜的,因为不新鲜的蔬菜水果往往意味着纤维素被外界环境细菌形成优势占位,当食材进入人类肠道后,就无法有效供给肠道菌群了,

而发酵食物选择酸奶即可——不是那种常温哄小孩子的饮料调和型酸奶(里面没有什么发酵益生菌),而是超市冷藏柜里的那种酸奶(冷藏保质期不超过十来二十天)。

请大家参阅。
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