这种“搪瓷碗”，以前基本家家都用来装猪油...
- 连锋医生
- 2023-01-31 03:35:25
这种“搪瓷碗”，以前基本家家都用来装猪油，如今为何却很少见到了？搪瓷掉漆后有毒是真的吗？今天我们一起来了解一下这个有趣的问题！说起搪瓷碗，想必很多七零八零后都用过，在几十年前，很多人家里的碗、盘子、脸盆以及杯子等等日用制品几乎都是搪瓷材料的，而且上面还会印有各种花的图案以及喜字，令人印象深刻。其中最经典的就是用来盛放猪油的搪瓷碗了。在以前，几乎家家都会将肥肉用大锅熬猪油，用来炒菜不放肉都特别香，肉渣还可以用来包饺子、炒菜。而熬好的猪油人们都喜欢用这种带盖子的搪瓷碗来装好。不过，如今生活条件好了，猪油在很多朋友心中贴上了“胆固醇高”、“不健康”、“脂肪量高等标签，吃猪油的人也少了。那么，曾经火爆一时的搪瓷碗，究竟是一种什么材料呢？如今为何又很少见到了？陶瓷究竟安不安全，用它来喝水会不会重金属中毒？
搪瓷简单来说就是披了一层瓷的金属碗。一般是将无机玻璃瓷釉或硼硅盐酸涂层经过上千度的高温烧熔后，涂在金属胚体表面的复合材料。主要由金属材料和瓷釉组成。这种经过瓷釉涂搪的搪瓷家具，不仅可以防止金属生锈、耐腐蚀还易清洗。同时又兼顾金属的 韧性，十分耐摔，不像瓷器一摔就碎，搪瓷家具即使经常磕碰也不会整个碎掉，只是局部的搪瓷涂层脱落而已，并不影响使用，所以，这也是为什么搪瓷碗用久了会出现掉漆生锈的原因。
搪瓷在我国一开始并不常见，直到上世纪中期才开始流行起来，但在国外，很早就有它的身影，最早是出现在古埃及，然后就是希腊。在当时，搪瓷是叫珐琅，到了6世纪，在欧洲相继出现嵌丝珐琅，剔花珐琅、浮雕珐琅等，到了8世纪才开始传入中国，但由于当时的锻造技术比较落后，搪瓷一直未得到发展，到了19世纪末~20世纪上半叶，随着硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘性好的瓷釉以及金属材料的应用，搪瓷才得以流行起来。，
近两年，这种文艺复古风的搪瓷杯突然又流行起来了，款式配图多种多样，深受文艺青年的青睐。同样是搪瓷材料，搪瓷碗不仅拥有瓷器的美观同时还拥有金属材料的坚硬耐磨，为何如今很少见到了呢？主要有以下几点原因：第一、涂层容易掉落容易生锈。虽说搪瓷比陶瓷耐摔，但如果经常摔、碰的话，表面的的瓷釉很容易掉落，不仅影响美观时间久了里面的金属材料还很容易生锈，一旦生锈后再用用就会出现孔洞，而且还会越来越大，虽说可以补，但总归是不好看。
第二、很多人觉得老气。现如今的日用制品品种多种多样，而且花纹图样等时尚美观，可选择性也多，对于搪瓷制品很多人认为是几十年前的人用的，觉得太老气，不喜欢用。第三、逐渐被不锈钢、玻璃以及塑料制品替代。相对来说，不锈钢以及塑料等制品成本比搪瓷低，价格也就没那么高，而且，还不会出现掉漆的问题，所以，如今市面上基本都是不锈钢、陶瓷以及塑料的杯子、碗具等。搪瓷碗具逐渐从我们生活中淘汰了。
搪瓷餐具摔破是不是就不能用了？对于搪瓷杯子、碗具，有人说磕掉那层漆，里面的材料会有毒出来，用它喝水，可能会导致重金属中毒，那么，这是真的吗？其实，搪瓷本身是无毒的。用于搪瓷的瓷釉原料主要是由对人体无害的矿物原料以及色素原料、化工原料组成，其中矿物原料主要包括石英、长石以及粘土等。其辅助的化工原料主要有二氧化锰、二氧化钛以及氧化镍等，所以搪瓷中可能会含有一些重金属来改善其性能，但一般情况下，在经过1200℃的高温熔融中，微量的重金属已经被牢牢锁在无毒材料中，正常使用不可能致使人中毒。
不过，搪瓷由于煅烧温度低，表面所形成的瓷不稳定，如果经常用来盛放高温以及酸性食物，就有可能会渗出一定量的有害金属。尤其是当搪瓷用具表面的那层漆掉落，里面的金属生锈后，容易氧化，这样会增加有害金属溶出的风险。所以，当搪瓷用具生锈后，就尽量不要再用了。虽说搪瓷碗现在少见了，但是还是有人在用的。那么，使用搪瓷碗需要注意什么呢?第一、在使用搪瓷制品时，尽量不要空烧，否则会使表面的搪瓷层损坏。第二、在高温加热完后，一定不要马上冲入冷水，这样不仅会使搪瓷裂开还会降低使用年限。对此，大家有什么不同见解？你们有用过这样的搪瓷碗吗？
搪瓷简单来说就是披了一层瓷的金属碗。一般是将无机玻璃瓷釉或硼硅盐酸涂层经过上千度的高温烧熔后，涂在金属胚体表面的复合材料。主要由金属材料和瓷釉组成。这种经过瓷釉涂搪的搪瓷家具，不仅可以防止金属生锈、耐腐蚀还易清洗。同时又兼顾金属的 韧性，十分耐摔，不像瓷器一摔就碎，搪瓷家具即使经常磕碰也不会整个碎掉，只是局部的搪瓷涂层脱落而已，并不影响使用，所以，这也是为什么搪瓷碗用久了会出现掉漆生锈的原因。
搪瓷在我国一开始并不常见，直到上世纪中期才开始流行起来，但在国外，很早就有它的身影，最早是出现在古埃及，然后就是希腊。在当时，搪瓷是叫珐琅，到了6世纪，在欧洲相继出现嵌丝珐琅，剔花珐琅、浮雕珐琅等，到了8世纪才开始传入中国，但由于当时的锻造技术比较落后，搪瓷一直未得到发展，到了19世纪末~20世纪上半叶，随着硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘性好的瓷釉以及金属材料的应用，搪瓷才得以流行起来。，
近两年，这种文艺复古风的搪瓷杯突然又流行起来了，款式配图多种多样，深受文艺青年的青睐。同样是搪瓷材料，搪瓷碗不仅拥有瓷器的美观同时还拥有金属材料的坚硬耐磨，为何如今很少见到了呢？主要有以下几点原因：第一、涂层容易掉落容易生锈。虽说搪瓷比陶瓷耐摔，但如果经常摔、碰的话，表面的的瓷釉很容易掉落，不仅影响美观时间久了里面的金属材料还很容易生锈，一旦生锈后再用用就会出现孔洞，而且还会越来越大，虽说可以补，但总归是不好看。
第二、很多人觉得老气。现如今的日用制品品种多种多样，而且花纹图样等时尚美观，可选择性也多，对于搪瓷制品很多人认为是几十年前的人用的，觉得太老气，不喜欢用。第三、逐渐被不锈钢、玻璃以及塑料制品替代。相对来说，不锈钢以及塑料等制品成本比搪瓷低，价格也就没那么高，而且，还不会出现掉漆的问题，所以，如今市面上基本都是不锈钢、陶瓷以及塑料的杯子、碗具等。搪瓷碗具逐渐从我们生活中淘汰了。
搪瓷餐具摔破是不是就不能用了？对于搪瓷杯子、碗具，有人说磕掉那层漆，里面的材料会有毒出来，用它喝水，可能会导致重金属中毒，那么，这是真的吗？其实，搪瓷本身是无毒的。用于搪瓷的瓷釉原料主要是由对人体无害的矿物原料以及色素原料、化工原料组成，其中矿物原料主要包括石英、长石以及粘土等。其辅助的化工原料主要有二氧化锰、二氧化钛以及氧化镍等，所以搪瓷中可能会含有一些重金属来改善其性能，但一般情况下，在经过1200℃的高温熔融中，微量的重金属已经被牢牢锁在无毒材料中，正常使用不可能致使人中毒。
不过，搪瓷由于煅烧温度低，表面所形成的瓷不稳定，如果经常用来盛放高温以及酸性食物，就有可能会渗出一定量的有害金属。尤其是当搪瓷用具表面的那层漆掉落，里面的金属生锈后，容易氧化，这样会增加有害金属溶出的风险。所以，当搪瓷用具生锈后，就尽量不要再用了。虽说搪瓷碗现在少见了，但是还是有人在用的。那么，使用搪瓷碗需要注意什么呢?第一、在使用搪瓷制品时，尽量不要空烧，否则会使表面的搪瓷层损坏。第二、在高温加热完后，一定不要马上冲入冷水，这样不仅会使搪瓷裂开还会降低使用年限。对此，大家有什么不同见解？你们有用过这样的搪瓷碗吗？
