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干细胞资讯 Science重磅！两年期临床试验：“八分饱”可以带来长期的健康影响

北京时间2月11日，发表在《Science》上的一项最新研究中，来自美国耶鲁大学的研究团队通过两年的临床试验证实，适度限制热量摄入重新连接了许多可以延长健康寿命的代谢和免疫反应，因此对人体产生了长期的有益影响。该研究还确定了一种可用于模拟这种影响的关键蛋白质。

这项研究表明，两年的适度限制热量摄入重新编程了脂肪细胞中的途径，这些途径有助于调节线粒体产生能量的方式、增强身体的抗炎反应，以及延长健康寿命。