地理冷知识蔬菜杂豆汤（Split Pea Soup）...

加拿大 为了纪念法国探险家Samuel de Champlain的旅行400周年，渥太华的厨师MarcMiron受到了启发，研究了他和其他居民在他们的新土地上定居的情况而制作了这款美食。这是加拿大一道传统的法式菜。当年法国探险家用携带的腌肉和干豌豆与北美新大陆上种植的蔬菜一同熬制，之后一代代相传，至今仍备受欢迎。地理冷知识微博旅行家海生博语