这主要源于物理学中的表面张力原理

这主要源于物理学中的表面张力原理。油和水是两种不相溶的液体，它们之间会形成一个清晰的界面。当油滴进入汤中时，由于油比水轻，它会自然地漂浮在水面上。接下来，表面张力开始发挥作用。表面张力是液体表面的一种性质，它使得液体表面总是趋向于收缩到最小的面积，以降低系统的总能量。在二维平面上（即水面），面积最小的形状就是圆形。因此，当油滴漂浮在汤中时，表面张力会促使油滴形成圆形，以最小化其与水的接触面积。生活冷知识