从饮食上如何改善尿酸偏高？

【从饮食上如何改善尿酸偏高？】
1、低盐
痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在4克以内。
2、低脂肪
脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。
应摄入充足的水分，每日2500毫升以上，以促进尿酸的排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。
3、低热量
要控制能量摄入，防止超重或肥胖，使体重达到理想或低于理想的水平。
4、低嘌呤
痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、菠菜、芦笋、蘑菇、啤酒等高嘌呤食物。
5、低蛋白
蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。
（来源：首都医科大学附属北京佑安医院）