#为什么有的人一吃辣就腹泻#
- 生命时报
- 2024-10-10 08:50:51
【为什么有的人一吃辣就腹泻】你身边有没有这样一种人:一吃辣就拉肚子,“辣椒通便法”对他们来说屡试不爽。辣椒中含有大量辣椒素,它是一种含有香草酰胺的生物碱。辣味之所以如此受欢迎,正是源于它。辣椒素不易被消化道分解代谢,肠道会产生火辣辣的感觉。肠道壁上的神经元接收到烧灼信号,加快胃肠蠕动,将辣椒素排出体外。在这个过程中,肠道的粪便还没来得及成形,同时会吸收肠道中的水分,使大便变稀,就容易腹泻。若长期不吃辣,肠胃对辣椒素不适应,偶尔吃一次会更易出现拉肚子现象。长期吃辣的人都怎么样了