#为什么不建议高血脂吃纯素#

  • zfw平安浦城
  • 2025-02-19 20:32:18
为什么不建议高血脂吃纯素医生说让你清淡饮食不是吃素高血脂属于慢性代谢性疾病,受饮食影响非常大,医学上建议低脂饮食、清淡饮食,于是很多人就严格吃素。事实上,清淡饮食是在食物多样化的基础上合理搭配,荤素都吃,主要特点是尽量保持食物的原味和营养成分。

此外,人体可以用碳水化合物来合成甘油三酯和胆固醇,并不是戒肉就能阻止合成的,反而可能因纯素导致优质蛋白质不充足。若没有充足的蛋白质供应,人体容易出现肌肉流失、体脂率上升、代谢能力下降等问题,对控血脂更为不利。所以,对于高血脂人群来说,需要摄入充足的优质蛋白质,同时控制脂肪(尤其是饱和脂肪)和胆固醇的摄入量。@生命时报
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