回复网友问题一位广东仔有个疑问...

回复网友问题

一位广东仔有个疑问：这鸭子本身凉 ，拿来一烤全热了，是一点凉都没得了吗？

这位广东仔你好，中药的各种制法，比如生地原本凉血止血，九蒸九晒后就变成温性的熟地，这鸭子本身是凉，用火一烤，这肥油啊，脂肪啊一下子被烤干了，你说还剩下多少凉？

阴虚之所以容易生内热，是因为阴少了不能制阳，所以阳偏亢了就容易生内热，所以经常吃被烤干津液的东西容易引起阴津亏虚，养生靠平和，治病靠偏性。

平常的饮食应该阴阳平衡，烤鸭温燥配点酸梅敛一敛火气就下去了，水鸭性凉配上姜煸一下凉气就减下去了。所以小鸡炖蘑菇，豆腐要拌小葱，都是一样的道理啊。

一网友问：前段时间家里的初中生感冒咳嗽去西医院开药，可能因为有感冒又有咳嗽，医生给他开了两种西药配两种中成药，刚出医生门口，突然想起忘记跟医生说头也痛，然后医生又给加了一味中成药，这是一种药对应治一种症状吗？

所以为什么去找个西医开中成药？他们开中成药看功效主治，中医开中成药看的是组成，所以你看他们不管是什么样的感冒全部开的都是清热解毒的，咽痛就蒲地兰消炎片，咳嗽就肺力咳，发烧就抗病毒口服液，都不辩寒热的吗？

当然不辨，因为他们的体系里只有病毒跟细菌，

其实对于风寒外邪引起的感冒发烧头痛，如果你懂得辨证，一个桂枝汤或麻黄汤就可以处理，不想煲药，

一个桂枝颗粒或风寒感冒颗粒就能把感冒发烧头痛，或者全身痛都给调理了，中成药也是中药啊，绝不能头痛拿来治头，脚痛拿来治脚。

反之如果是风寒感冒咽痛发烧还用蒲地兰消炎片，你就看能不能消炎，越消炎症越多，把身体就搞虚了。后面经辩证是确实是风寒感冒，上面的药先停了，用了几剂桂枝加杏子厚朴汤加减就没事了。

脾胃虚寒，喝了胡椒猪肚汤，牙龈肿胀是怎么回事？
胡椒辛温辛热祛湿，化冷积，去寒痰止寒泻，

所以它对于脾胃虚寒冷积的很好，喝完脾里暖洋洋的，但辛温是向上窜的，如果遇到阴虚火旺，就好比火上浇油，于是就咽痛，牙龈肿痛，所以胡椒一般要配一些阴性的食材，而且量不能大，跟盐的用量差不多就行了，

比如下在白萝卜汤里，白萝卜清润下气跟胡椒一温一凉，一润一燥，还比如下在粥里，用了发汗药为什么要多喝热稀粥？

粥油如参汤，最是补津液的，还可以下在鱼汤里面，所以王孟英说它可以杀一切鱼肉、鳖、蕈（菇类）等阴冷食毒，还有遇到湿热，为什么有些人一喝麻辣汤咽喉总有吐不完的痰，因为辛走肺，这一辛散，把痰也搅上去了。

同时辛辣之品也走肠腑，所以有痔疮的朋友不能多吃，那上火了怎么办？简单的可以喝点绿豆汤，严重点的可以用乙字状（柴胡、升麻、甘草、黄芩、大黄、当归）解一下。中病即止

所以我经常说温热之品，不能着急，上火并不是胡椒的错，就看有没有辩证清楚，用量得不得当。养生如春雨贵如油，贵在细，贵在坚持，细就是少量，上火了就停，过段时间再用。

以上说到中药，请在中医师指导下用药。