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  • 望望南方
  • 2025-06-05 09:01:21
奇妙生物圈营养指导中医中药 杜仲又名胶木,为杜仲科杜仲属植物。树皮灰褐色,粗糙,内含橡胶,折断拉开有多数细丝。嫩枝有黄褐色毛,不久变秃净,老枝有明显的皮孔。芽体卵圆形,外面发亮,红褐色,有鳞片6-8片,边缘有微毛。
这味古老中药,养生功效超绝,食用方法很多。
一、杜仲的强大功效
1. 强筋健骨小能手 杜仲富含多种活性成分,能增强骨密度,减少钙流失。像中老年人常吃,能缓解腰膝酸软,走路都更带劲;年轻人也能预防关节问题,为健康骨骼打下基础。
2. 血压调节小卫士 ️️️️️️️它对血压有双向调节作用,高血压人群,能帮着平稳降压;血压偏低的宝子,又能让血压回升到正常水平,给血管健康上把“安心锁”。
3. 肝肾滋养大师 ️️️️️️️中医认为,杜仲入肝肾经,能滋养肝肾。肝肾功能好了,整个人精神焕发,皮肤也变得更有光泽,由内而外散发健康美。
二、杜仲的特色食用方法
1. 杜仲枸杞茶
食材准备:杜仲10克、枸杞10克。
制作步骤:把杜仲洗净切碎,和枸杞一起放入杯中,用沸水冲泡,焖泡10 - 15分钟后即可饮用。这杯茶味道清香,常喝能补肝肾、养气血,上班、在家都能轻松安排~
2. 杜仲炖猪蹄
食材准备:杜仲15克、猪蹄1只、红枣5颗、姜片、葱段、料酒、盐适量。
制作步骤:猪蹄洗净切块,焯水备用。杜仲用纱布包好,和猪蹄、红枣、姜片、葱段一起放入炖锅中,加适量清水和料酒。大火烧开后转小火慢炖2 - 3小时,至猪蹄软烂,加盐调味即可。这道菜营养丰富,强筋健骨效果一流,全家人都适合吃~
3. 杜仲粥
食材准备:杜仲15克、糯米100克、冰糖适量。
制作步骤:杜仲煎取药汁,去渣。糯米洗净,放入锅中,加药汁和适量清水,大火煮开后转小火熬煮成粥,快熟时加入冰糖调味。早上来一碗,暖心又暖胃,开启活力满满的一天。
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