芒果—维生素家族的“黄金战队”

【芒果—维生素家族的“黄金战队”】

芒果是我平时喜欢吃的水果之一，平时也会做西米芒果捞搞劳自己。

芒果是维生素A与维生素C的天然富集地。一颗中等大小的芒果能提供人体每日所需维生素A的30%以上，这种像“眼睛守护者”的营养素，能让视网膜在暗光下保持敏锐，还能帮皮肤锁住水分，让细胞像吸饱水的海绵般饱满。而它的维生素C含量更是亮眼，每100克果肉含约30毫克维生素C，相当于半个柠檬的“抗氧化火力”，既能帮身体筑起免疫力的城墙，又能像橡皮擦一样减少自由基对细胞的损伤，让身体时刻保持轻盈活力。

矿物质与膳食纤维的“隐形助攻”
切开金黄果肉，那些细腻的纤维里藏着膳食纤维的秘密——每颗芒果约含3克膳食纤维，像肠道里的“清道夫”，轻轻推动消化物前行，让肠道菌群在舒适的环境里“安居乐业”。同时，它还富含钾元素，这种被称为“心脏调节剂”的矿物质，能帮身体维持电解质平衡，尤其适合夏日出汗后补充，此外，镁、铜等微量元素也藏在其中，像精密的齿轮般参与身体的代谢运转。

天然抗氧化剂的“甜蜜埋伏”
芒果的橙黄色果肉里，藏着β-胡萝卜素、叶黄素等天然色素，它们不仅让果实拥有诱人的色泽，更是抗氧化的“尖兵”。β-胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A，在抗氧化的同时，还能帮皮肤抵御紫外线的“侵袭”；而叶黄素则像给眼睛戴上“防护镜”，减少电子屏幕蓝光对视网膜的伤害。这些天然成分与维生素C联手，让芒果成为“内外兼修”的营养担当。不过，它的天然糖分也比较充足，建议每天吃半个到一个即可。水果全民营养提升计划