哪些人群易出现尿路感染
- 营养师洋洋
- 2025-06-16 16:50:59
哪些人群易出现尿路感染全国泌尿健康日全民营养提升计划
以下是一些草酸含量较高的“隐形草酸高手”食物:
蔬菜类
• 苋菜:每100克苋菜大约含有300-600毫克草酸,长期大量食用,可能会增加肾结石的风险。
• 甜菜根:常见的甜菜根,其本身的草酸含量范围约121-450毫克/100克,甜菜叶的草酸含量更高,达300-930毫克/100克。
• 空心菜:空心菜是夏季和秋季常见的绿叶蔬菜,草酸含量在200-500毫克/100克之间,茎部含量更高。
• 竹笋:春季鲜嫩的竹笋草酸含量较高,无论是凉拌还是炒制,都需要注意草酸的影响。
水果类
• 草莓:每100克草莓大约含有60毫克的草酸,对于草酸敏感者,食用时需注意。
• 蓝莓:富含抗氧化物质,但草酸含量也不容忽视,每100克蓝莓草酸含量约为100毫克。
豆类及豆制品类
• 黑豆:黑豆营养丰富,但同时草酸含量相对较高。
• 黄豆:黄豆是制作豆腐、豆浆等豆制品的主要原料,其本身草酸含量不低。
坚果种子类
• 杏仁:富含健康的脂肪、蛋白质和维生素E等,但其中草酸的含量也较为可观。
• 花生:每100克花生大约含有500毫克的草酸,频繁食用可能会增加草酸钙结石的风险。
其他类
• 巧克力:每100克黑巧克力中约含有140毫克的草酸,长期大量食用仍可能对健康产生影响。
• 茶叶:茶叶中含有草酸,不同种类的茶叶草酸含量有差异,长期大量饮用浓茶可能会增加体内草酸水平,增加结石的风险。
以下是一些草酸含量较高的“隐形草酸高手”食物:
蔬菜类
• 苋菜:每100克苋菜大约含有300-600毫克草酸,长期大量食用,可能会增加肾结石的风险。
• 甜菜根:常见的甜菜根,其本身的草酸含量范围约121-450毫克/100克,甜菜叶的草酸含量更高,达300-930毫克/100克。
• 空心菜:空心菜是夏季和秋季常见的绿叶蔬菜,草酸含量在200-500毫克/100克之间,茎部含量更高。
• 竹笋:春季鲜嫩的竹笋草酸含量较高,无论是凉拌还是炒制,都需要注意草酸的影响。
水果类
• 草莓:每100克草莓大约含有60毫克的草酸,对于草酸敏感者,食用时需注意。
• 蓝莓:富含抗氧化物质,但草酸含量也不容忽视,每100克蓝莓草酸含量约为100毫克。
豆类及豆制品类
• 黑豆:黑豆营养丰富,但同时草酸含量相对较高。
• 黄豆:黄豆是制作豆腐、豆浆等豆制品的主要原料,其本身草酸含量不低。
坚果种子类
• 杏仁:富含健康的脂肪、蛋白质和维生素E等,但其中草酸的含量也较为可观。
• 花生:每100克花生大约含有500毫克的草酸,频繁食用可能会增加草酸钙结石的风险。
其他类
• 巧克力:每100克黑巧克力中约含有140毫克的草酸,长期大量食用仍可能对健康产生影响。
• 茶叶:茶叶中含有草酸,不同种类的茶叶草酸含量有差异,长期大量饮用浓茶可能会增加体内草酸水平,增加结石的风险。