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古巴 蒜汁木薯 Yuca al Mojo，当地人的饮食习惯中总是少不了薯类食品（Vianda），木薯（Yuca）也是其中一种，在古巴的战争年代，木薯也是发挥了它的重要作用，为饥饿的古巴人民提供了必要的口粮。而如今，在古巴人的餐桌上也总是会有蒜汁木薯的出现，同时这也是他们过年必不可少的年夜饭。蒜汁特有的香味搭配略带涩味的木薯会刺激味蕾，激发出一种让人觉得踏实厚重的味道。地理冷知识微博旅行家海生博语