1934年的上海弄堂写真记载...

1934年的上海弄堂写真记载，马奶是当时上海有产阶级的冬令补品。虽然牛奶更为普遍，但部分人认为牛奶"有火气"，热体质者不宜饮用，因此改食清凉的马奶。当时上海尚无大型马奶公司，只能请马夫牵乳马上门，当面挤奶饮用。