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砧板消毒柜砧板消毒柜康宝消毒柜 @广东康宝电器官方微博 我家在挑选砧板的时候，选择的是一面不锈钢、一面木质的砧板。不锈钢的一面用来切肉；木质的一面用来切菜，菜肉分离，也更加健康。在砧板消毒方面，我选用的方式比较古朴，就是用烧开的水烫砧板，随后用食用碱进行冲刷，随后将砧板立起晾干，增加与空气的接触面积，自然风干。这种砧板消毒的方式我家一直延迟了很多年，而砧板也的到了较好的保养，没有发生霉变等现象，但是麻烦的是每次使用后都要进行的风干花费时间较长，短时间多次使用砧板时，就会不太便利。