2473大家好我是2449糕煮...

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大家好我是2449糕煮，趁上课摸鱼再写点宿舍小锅做饭学的小小攻略
1.九阳的锅好不好用
因为是和另一个室友一起吃饭所以做双人餐它简直完美，炒菜什么都能施展开，受热也很均匀，且不粘！成为我的新wife。但要是一个人吃感觉有点大，烧水速度和之前1.7l的小熊差不多，而且锅盖是玻璃的风险比较好，如果宝宝一个人吃饭可能没有那么推荐。
功率的话九阳的锅1kw，小熊最大800w。
我们宿舍的话跳闸在宿舍就能重开，不过目前没跳过，可能因为空调还在开（？？

2.油烟问题
一般还是煮or蒸比较多，简单炒一个西红柿酱炖菜进去……哇！
如果一定想吃炒菜的话，借鉴了之前很火的水油焖菜思路，先放少少的水烧开倒花生油然后直接放菜翻炒均匀，然后盖上锅盖就能熟。毕竟小锅的功率在那其实怎么都是水焖熟的。

3.菜的存储问题
因为两个人吃其实消耗很快，所以其实对我还蛮轻松的。
没有冰箱储存的最大问题是蛋白质摄入不足，所以囤了多多的鸡蛋皮蛋咸鸭蛋或者外卖点熟食肉类烤鸡烤鸭什么吃吃……大家一定要蛋白质充足啊！
买菜一般一周外卖一次，买当天晚上和第二天中午吃的肉和一周的菜。
菜大概以球生菜，白菜，包包菜，茄子，西葫芦，西红柿，黄瓜，白菜花（西兰花蔫了太丑啦！），洋葱，胡萝卜，土豆和一周的蒜（老陕是这样的）为主，甚至还可以买点菇类，水分不太大的（平菇杏鲍菇没有被邀请）比如香菇金针菇口蘑通风放一般可以放三天。我会放在菜筐里藏在桌子下面格子里，稍微遮一下不太显眼就行。

肉的话外卖平台有什么打折就吃什么肉，肥牛卷鱼片鸡胸肉……生肉不太能放一般都会做熟放在窗外，第二天上午吃还好。偶尔想吃东北蘸酱菜也会买豆皮，烫熟晾干能放两天。
不过放在窗外很容易被风吹跑，所以把装东西的袋子拿绳子系在室内，小小安全措施

4.硅胶铲子
是这个！换购买的还是怎么，不过前面软软的，不太可能在锅里捣烂什么

还是祝大家都能快乐吃饭！