我的平淡生活

一天之內，訂製的書櫃到了，遠渡重洋的Y椅也到了⋯⋯

小謝過來幫我搬空書房，一起把書櫃疊好，阿介過來幫我一起整理書櫃，清理掉十個箱子，等下一批家具到了，估計整理也就差不多了⋯⋯

閒散之人有時間一直刷手機，昨天偶也也忙碌了一天，直到阿介說餓了，也感覺到自己餓了，煮了一碗荷包蛋麵，熊貓媽媽做了辣肉，這碗麵無論如何都是體面和好味的，很少在家裡煮米飯了，大米生了米蟲，仿效者從前把米蟲漂洗乾淨，偶爾也煮一小鍋米飯，問題又來了，怎麼防止米生蟲啊⋯⋯

稻米和小麥都有蟲卵的，只是看不見，當然對毫無影響，只是想起一位吃素之人的極端例子，大約十多年前，朋友帶著她的朋友汪小姐來我家吃飯，之前也說過吃素，對我這樣不會做飯的人來說吃素食最簡單的，結果坐下來吃飯的時候，汪小姐說我家有葷味，一開始我還想想吃素的人怎麼這麼直接就開車了啊，還沒有等我反應過來，提出了聞到了昨天做菜用的豬油和肉味⋯⋯

瘋了瘋了，這個也沒有辦法了，就問了一句，要不要到小花園吃啊，確實是昨天有做梅乾菜燒肉了，朋友尷尬了，只有汪小姐說好的，深秋天呀，又是夜晚，只能轉移到露台吃，當然菜也不多，很快吃完了，都知道來我家吃飯不能白吃的，要洗碗後再離開，朋友去洗碗，汪小姐說了一句讓我到現在都記得的話，她建議我也吃素，不要殺生，葷吃多了，都是罪孽⋯⋯

嚇人吧，問她從來沒有吃過葷嗎，答案自然是沒有，米和小麥都有蟲卵，這個算不算葷啊，答案說不是，看不見的吃下去都會被原諒，明知有蟲軟再吃會被原諒嗎，一句吃葷的人不要咄咄逼人之後，聊天也就終止了⋯⋯

承認喜歡抬槓，尤其遇到裝腔作勢的人，前些年參加美食圈的飯局，遇到裝的人都會直接開撕，什麼這道菜差半口氣，什麼那道菜再多加幾粒鹽，要是再噴一點什麼酒莊的白葡萄酒，這道菜會讓廚師達到一個別人看不見的高度，不裝會死啊，這樣的飯局吃啥已經不重要了，最最誇張的是一個小姐說出了人生只喝聖培露長大，這個是裝的最厲害的一個⋯⋯

要西了，想寫沙茶麵的，結果跑題了，再寫法寫法就要把人家名字寫出來了，當然現在再遇見這類人，也收斂了，吃自己面前的這碗飯比較重要⋯⋯

宴遇出了一款沙茶醬，吳嶸給了我們伴手禮，這麼好吃的產品我立即就想到應該和日食記合作，出一款沙茶麵，於是立馬建群，讓兩位CEO自己去溝通，希望他們能合作成功，畢竟都是兩個行業內最認真也是最強的⋯⋯

按照他告訴我的醬和湯1:4的比例，早餐做了一碗沙茶麵，用手延素面做是最好的，沙茶和麵都是分開調湯和煮的，有意把麵煮上四分鐘，同時再煮一個雞蛋，一碗像樣的沙茶麵也就做好了，要說味道，自然沒有辦法和遇外灘比，差距在高湯，我用的開水⋯⋯

這樣悶熱的早晨，吃一碗沙茶麵，一杯手沖，相當滿足……

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