蛋黄酥，以咸鸭蛋黄为灵魂...

蛋黄酥，以咸鸭蛋黄为灵魂，在甜点圈经常以C位出现，各路吃货都为它痴迷。

杨先生蛋黄酥
真正好吃的蛋黄酥，一定是纯手工的。从原料的筛选，到面皮、酥皮的准备，再到擀皮、包馅到烘焙。每一只都需要十几道工序，才能诞生让人念念不忘的味道。
杨先生蛋黄酥，小胖子大分量。每枚有70g左右，个大饱满，内含红豆沙，冰皮肉松和咸蛋黄。外皮层层叠叠，一口咬下去酥得掉渣，咸蛋黄的油润咸香与豆沙的甜美，又渐渐泛上舌尖，外酥里柔，咸甜交错。每一口都层次分明，勾人心魂。
工作累了，用蛋黄酥搭配一杯清茶，瞬间就能获得治愈。