糖妈妈随身手册

  • 妇产医生马良坤
  • 2023-03-05 04:18:31
星星“糖妈妈”怎么吃?
糖妈妈随身手册 孕期知识

娠糖尿病的治疗主要依靠饮食管理,即便使用胰岛素治疗,合理饮食仍是重中之重。在食物成分中,直接影响血糖的是富含碳水化合物的主食,因此,妊娠糖尿病饮食调整的关键点就是主食的选择。
太阳早晨空腹血糖偏高时,早餐主食量可控制在25~35克(干重),
浮云在上午加餐时再补充20克左右;
月亮午、晚正餐每次进食主食量大致在50~75克(干重),相当于杂粮饭熟重130~200克;下午加餐和睡前加餐还需要适当安排粮谷类食物,每次15~25克。
炸鸡腿以上主食量和餐次分配大致适合中等身材、身体活动水平轻中度的单胎妈妈,可根据体重变化和血糖谱进行个体化调整。
话筒妊娠期糖尿病孕妇推荐食用杂粮饭。
这是一种用整谷整豆(30%~50%)配白米(50%~70%)加压蒸制的米饭,是“糖妈妈”孕期优选的主食品种,制作简便,对餐后血糖的控制效果优于白米饭、面条、饼、包子、饺子或面包,也优于紫薯、玉米及各类杂麦面食。益处在于能持续稳定输送葡萄糖入血,还能带来丰富的膳食纤维和植物固醇,调节肠道菌群,调控糖脂代谢和营养吸收。如果“糖妈妈”消化能力弱,可能无法耐受较为粗硬的杂粮饭,可以调整配方,或降低杂粮比例。
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